丹波篠山にある「ささやま玉水」では、観光・レストラン、黒豆などのお土産品の販売など行っており、お土産の中でも特に黒豆はお客様に大変好評を得ております。 黒豆関連のお土産は多数で、丹波大粒黒豆煮、丹波黒豆しぼり甘納豆、丹波黒豆ケーキ、玉水オリジナル黒豆せんべいなど多数です。
ささやま玉水
篠山市乾新町148番地 TEL 079-552-0884
営業時間 AM11:00〜PM10:00

※PM6時00分以降はご予約、ご宴会のお客様となります。

料理一覧

当店では、地元産だけにこだわらず、年中お客様に来て頂ける様に、多彩なメニューをご用意致しております。

仕入れ状況などにより、メニューが変更になる場合がございます。

表示価格は全て消費税込みです。

          完全予約制となります。ご了承下さいませ。

令和4年4月より価格改定させて頂いております。ご了承くださいませ。

丹波満載御膳¥1,870円

黒毛和牛陶板焼き
天ぷら盛り
煮物
酢の物
三種前菜
おから
きんぴらごぼう
黒豆ごはん
黒豆そば
味噌汁
香物
フルーツ

写真はイメージです。

神戸牛すきやき御膳¥1,650円

神戸牛すき焼き
三種前菜
甘エビ刺身
天婦羅盛り
黒豆そば
黒豆ごはん
香物
味噌汁
フルーツ

写真はイメージです。

ゆり彩御膳¥2,420

丹波牛陶板焼き
刺身盛り
天ぷら盛り
とろろそば
三種前菜
玉子とうふ
季節のごはん
香物
味噌汁
フルーツ

写真はイメージです。

神戸牛・竹の子御膳 ¥2.530(春季限定)

神戸牛すき焼き
焼きアワビ
天婦羅
黒豆煮
焼き竹の子
黒豆そば
竹の子と枝豆のごはん
味噌汁
香物
フルーツ

写真はイメージです。

神戸牛・竹の子御膳(刺身・土瓶蒸し付き) ¥3.300(春季限定)

神戸牛すき焼き
帆立のお刺身
天婦羅盛り
黒豆そば
黒豆煮
焼きアワビ
焼き竹の子
イセエビ半身
竹の子入り土瓶蒸し
竹の子と枝豆のごはん

香物・フルーツ

 

写真はイメージです。

玉水特選会席¥5,500

繁忙期はご提供致しておりません。

丹波牛すき焼き又はしゃぶしゃぶ
ビッグアワビ(約90g~100g)
イセエビ半身
刺身盛り(7貫)
炊き合わせ
酢の物
天婦羅盛り
茶碗蒸し
とろろそば
三種前菜
食前酒
季節のごはん
季節のお吸い物
香物
フルーツ

注*数量限定最大48名様まで。写真はイメージです。

三大ブランド牛食べ比べ膳 ¥2,970円

神戸牛しゃぶしゃぶ

三田牛すき焼き

丹波牛陶板焼き

黒豆コロッケ

黒豆そば

黒豆煮

季節のごはん

味噌汁

フルーツ

香物

写真はイメージです

神戸牛・丹波食べ比べ膳 ¥2.420円

神戸牛すき焼き

丹波牛陶板焼き

三田牛コロッケ

黒豆そば

三種前菜

季節のごはん

味噌汁

フルーツ

香物

写真はイメージです。

販売中止。

丹波牛すき焼き
焼き竹の子
焼きアワビ
焼きはまぐり
車エビ
甘えび刺身
天婦羅盛り
黒豆煮
三種前菜
竹の子そば
桜鯛めし
あさり汁
香物

写真はイメージです。

販売中止。

丹波牛すき焼き
焼きアワビ
マグロ刺身
甘えび刺身
焼き竹の子
桜鯛めし
竹の子そば
黒豆煮
車エビ(無頭)
さざえ
帆立
焼きサーモン
若竹汁
竹の子天婦羅
竹の子土佐煮
季節のフルーツ

注*食べ放題は20名様以上から。写真はイメージです。

販売中止。

丹波牛陶板焼き
焼きアワビ
焼き竹の子
焼きはまぐり
甘えび刺身
天婦羅盛り
竹の子そば
三種前菜
竹の子ごはん
竹の子汁
香物

写真はイメージです。

販売中止。

丹波牛すき焼き
イセエビ半身
活けあわび踊り焼き
はまぐりの土瓶蒸し
天婦羅
甘えび刺身
黒豆そば
三種前菜
竹の子ごはん
香物

写真はイメージです。

 

 

販売中止。

丹波牛陶板焼き
活けあわび踊り焼き
天婦羅
甘えび刺身
黒豆そば
三種前菜
竹の子ごはん
香物

写真はイメージです。

通年メニューにございます。

丹波牛陶板焼き
刺身盛り
天婦羅盛り
とろろそば
三種前菜
玉子とうふ
季節のごはん
香物
味噌汁
フルーツ

写真はイメージです。

夏の味覚ごちそう御膳¥3,300円

7種の海鮮丼
神戸牛陶板焼き
焼きアワビ
北海道産帆立刺身
そうめん
黒豆煮
天婦羅盛り
きくらげうま煮
味噌汁・フルーツ

 

 

写真はイメージです。

販売中止。

丹波牛陶板焼き
焼きアワビ
さざえ
車エビ(無頭)
帆立
鱧の湯引き
豚冷しゃぶ
甘えび刺身
そうめん
焼き野菜
枝豆
黒豆煮
にぎり寿司10種
地鶏
天婦羅
スイートコーン
季節のフルーツ

注*食べ放題は20名様以上から。写真はイメージです。

調整中詳細はお待ち下さいませ。

調整中詳細はお待ち下さいませ。

調整中詳細はお待ち下さいませ。

おすすめ神戸牛焼き松茸一本付き御膳¥3,850

神戸牛すき焼き

神戸牛しぐれ煮

焼き松茸

松茸土瓶蒸し

黒豆煮

黒豆そば

天婦羅

松茸ごはん

香物

注*松茸は外国産になります。写真はイメージです。

全10品松茸尽くし会席¥4.400

松茸入り黒毛和牛すき焼き
焼き松茸
松茸土瓶蒸し
松茸そば
松茸の煮物
松茸茶碗蒸し
松茸と海老の天婦羅
松茸の酢の物
松茸昆布
松茸ごはん

注*松茸は外国産になります。写真はイメージです。

松茸御膳¥2,750

丹波牛松茸すき焼き
松茸土瓶蒸し
松茸ごはん
黒豆そば
天婦羅盛り
甘えび刺身
三種前菜
香物
フルーツ

注*松茸は外国産になります。写真はイメージです。

丹波 松茸・丹波牛・まるごと食べ放題¥8.800

松茸・丹波牛すき焼き食べ放題
焼き松茸食べ放題
松茸ごはん食べ放題
松茸土瓶蒸し
松茸茶碗蒸し

注*松茸は外国産になります。写真はイメージです。

丹波篠山産使用・松茸会席¥13,200~¥22,000

神戸牛松茸すき焼き
焼き松茸
松茸土瓶蒸し
松茸茶碗蒸し
松茸天婦羅
松茸ごはん
刺身盛り
黒豆煮
松茸そば
香物
フルーツ

*期間限定・数量限定 写真はイメージです。

冬の味覚おすすめ御膳¥3.300円

神戸牛すき焼き

焼きアワビ

カニ刺身

帆立と甘エビの刺身

うに飯

黒豆煮

黒豆そば

みそ汁

フルーツ

 

写真はイメージです。

神戸牛とカニ尽くし御膳¥6.600円

神戸牛すき焼き

本ズワイガニ姿

焼きカニ

カニすき

カニ刺身

カニグラタン

カニそば

カニクリームコロッケ

カニ寿司5貫

カニ汁

写真はイメージです。

一人ぼたん鍋御膳¥2.750(込)

ぼたん鍋(一人鍋)

天婦羅

とろろ

黒豆煮

うどん

黒豆ごはん

香物

卵付き・味噌仕立て

写真はイメージです。

 

 

 

丹波冬の食べ放題¥5,500 販売休止中です。

ズワイガニ
寒ブリの刺身
焼きアワビ
焼き牡蠣
丹波牛陶板焼き
さざえ
車エビ(無頭)
帆立
エビの天婦羅
にぎり寿司10種

注*食べ放題は20名様以上から。写真はイメージです。

冬の味覚 ぼたん鍋 ¥4.950(込) 上¥6.050(込) 上+焼きしししゃぶ付き¥7.150(込) *写真は4人前です。

ばたん鍋を大鍋で。

季節のごはん・うどん・玉子付き

しし焼きしゃぶ付きはプラス¥1.100(込)です。

写真はイメージです。

丹波牛しゃぶしゃぶ 上¥3,850 特上¥4,950

丹波牛しゃぶしゃぶ

季節のごはん・うどん・黒豆煮付き

写真はイメージです。