丹波篠山にある「ささやま玉水」では、観光・レストラン、黒豆などのお土産品の販売など行っており、お土産の中でも特に黒豆はお客様に大変好評を得ております。 黒豆関連のお土産は多数で、丹波大粒黒豆煮、丹波黒豆しぼり甘納豆、丹波黒豆ケーキ、玉水オリジナル黒豆せんべいなど多数です。
ささやま玉水
篠山市乾新町148番地 TEL 079-552-0884
営業時間 AM11:00〜PM10:00

※PM6時00分以降はご予約、ご宴会のお客様となります。

料理一覧

当店では、地元産だけにこだわらず、年中お客様に来て頂ける様に、多彩なメニューをご用意致しております。

仕入れ状況などにより、メニューが変更になる場合がございます。

表示価格は全て消費税込みです。

          完全予約制となります。ご了承下さいませ。

令和5年3月より価格改定させて頂いております。ご了承くださいませ。

神戸牛すき焼き御膳 ¥1.650

神戸牛すき焼き(50g)
天ぷら盛り
三種前菜
甘エビ刺身
黒豆ごはん
黒豆そば
味噌汁
香物
フルーツ

写真はイメージです。

丹波満載御膳 ¥2.200(5名様からの受け付け)

神戸牛陶板焼き(50g)

天ぷら盛り

三種前菜

甘エビ刺身

茶碗蒸し

煮物

酢の物

黒豆そば

黒豆ごはん

味噌汁

香物

フルーツ

写真はイメージです。

神戸牛丹波牛食べ比べ御膳 ¥2.500

神戸牛すき焼き(50g)

丹波牛陶板焼き(50g)

黒豆コロッケ

三種前菜

黒豆そば
季節のごはん
香物
味噌汁
フルーツ

写真はイメージです。

三大ブランド牛食べ比べ御膳 ¥3.100

神戸牛すき焼き(50g)

三田牛しゃぶしゃぶ(50g)

丹波牛陶板焼き(50g)

黒豆コロッケ

黒豆そば

黒豆煮

季節のごはん

味噌汁

香物

フルーツ

写真はイメージです。

玉水御膳NEW ¥4.400

神戸牛すき焼き(50g)

活けアワビ踊り焼き

三種前菜

刺身7貫盛り

天ぷら盛り

茶碗蒸し

酢の物

煮物

黒豆そば

黒豆釜飯(炊き上がりに30分かかります)

味噌汁

香物

フルーツ

写真はイメージです。繁忙期はお受けできませんのでご了承くださいませ。

神戸牛陶板焼き御膳¥1.650(黒豆ごはん)

テキスト

神戸牛陶板焼き御膳¥1.650(山菜ごはん)

写真はイメージです。

タイトル

テキスト

タイトル

テキスト

タイトル

テキスト

タイトル

テキスト

タイトル

テキスト

神戸牛・竹の子御膳 ¥2.600(春季限定)

神戸牛すき焼き(50g)

焼きアワビ

焼き竹の子

天ぷら盛り

甘エビ刺身

黒豆煮

黒豆そば

竹の子ごはん

みそ汁

香物・フルーツ

 

写真はイメージです。

神戸牛・竹の子御膳(刺身・土瓶蒸し付)¥2.900(春季限定)

神戸牛すき焼き(50g)

帆立の刺身

天ぷら盛り

焼きあわび

焼き竹の子

竹の子入り土瓶蒸し

黒豆そば

竹の子ごはん

香物・フルーツ

写真はイメージです。

神戸牛・うなぎ御膳 ¥2.500(夏季限定)

神戸牛陶板焼き(50g)

うなぎかば焼き

天ぷら盛り

そうめん

黒豆煮

えんどうごはん

香物・フルーツ

写真はイメージです。

 

 

 

神戸牛・うなぎ御膳(アワビ付)¥2.800(夏季限定)

神戸牛陶板焼き(50g)

うなぎかば焼き

焼きアワビ

天ぷら盛り

そうめん

黒豆煮

えんどうごはん

香物・フルーツ

写真はイメージです。

神戸牛・うなぎ釜飯御膳¥2.900(夏季限定)

神戸牛陶板焼き(50g)

うなぎ釜飯(炊き上がりに30分かかります)

甘エビ刺身

そうめん

黒豆煮

味噌汁

香物

写真はイメージです。

松茸御膳¥2.750(秋季限定)

松茸入り神戸牛すき焼き(50g)

松茸土瓶蒸し

天ぷら盛り

甘エビ刺身

三種前菜

黒豆そば

松茸ごはん

香物・フルーツ

写真はイメージです。

*松茸は外国産になります。

神戸牛焼き松茸一本付き御膳¥3.850(秋季限定)

松茸入り神戸牛すき焼き(50g)

焼き松茸

松茸土瓶蒸し

神戸牛しぐれ煮

天ぷら盛り

黒豆そば

黒豆煮

松茸ごはん

香物・フルーツ

写真はイメージです。

*松茸は外国産になります。

全10品松茸尽くし御膳¥4.950(秋季限定)

松茸入り神戸牛すき焼き(50g)

焼き松茸

松茸土瓶蒸し

松茸と海老の天ぷら

松茸入り黒豆そば

松茸と煮物

松茸入り茶碗蒸し

松茸昆布

黒豆煮

松茸ごはん

写真はイメージです。

*松茸は外国産になります。

松茸会席(外国産)¥6.600(秋季限定)

特選松茸会席(丹波産)¥13.200~¥22.000(入荷日のみ)

松茸入り神戸牛すき焼き

焼き松茸

松茸土瓶蒸し

松茸茶碗蒸し

松茸入り黒豆そば

松茸と海老の天ぷら

刺身の5貫盛り

黒豆煮

松茸ごはん

香物・フルーツ

こちらの料理は松茸増量となります。

写真はイメージです。

冬の味覚 ぼたん鍋 ¥4.950 上ぼたん鍋 ¥6.000(冬期限定)写真は上ぼたんです。

ぼたん鍋(猪肉150g)

野菜盛り

三種前菜

季節のごはん

うどん

生玉子付き

*写真はイメージです。

一人ぼたん鍋御膳 ¥2.750(冬期限定)

ぼたん鍋(一人鍋)(猪肉50g)

野菜盛り

黒豆煮

天ぷら盛り

とろろ

季節のごはん

うどん

生玉子付き

*写真はイメージです。

かに